電子レンジの熱効率は４０％と低いのでオススメしません。
参考までにここ張っておきます。
「湯沸かしHOW TO!」
http://www.eco-family.go.jp/magazine/think/ecoknowledge_details.html?dno=11

この実験、ヤカンをステンレスにすべきでしたね。
アルミではIHはまともに沸きません。（オールメタル対応ならそこそこ効率が出ますが）
実験内容が面白いのに、とても残念です。

そうですね（笑　たしかに電子レンジがありました。
ちょっと後日比較してみます。分子の運動を利用しているので、他の電熱よりも効率が良い気がします。

はじめまして。湯沸かし器のお湯は確かに不味なイメージがありますね・・・。沸かしてしまえば一緒かなと思っていましたが・・・。

ただ、瞬間湯沸かし器から出てくるお湯って不味くないですか？
昔、実家にあったのは不味かったし、会社のも不味いのですけど、、、。

T-FALポットですか！なるほど、その方法もありましたね。私はポットが家にないので試せませんが、いつでも沸いていますし便利ですよね。ちょっと電気屋さんをのぞいてみます。

どうやら深夜に電気で沸かすと安い（？）みたいなサービスがあるのですよね。800Lですか！それだと十分に回りますね。また８０度あれば、沸騰も楽ですね。
ガス、石油、電気とインフラ事業が安定したこの国にとって、すべて供給されるのが当たり前なので、選択権は完全に消費者の意図のままですよね。これだけ多くの選択肢に対して、一般的な常識、感覚で使ったものが、地球環境に一番素敵な選択となるように、教育、制度、政治すべてを利用して、よい方向に自然と導いていきたいものです。

以前は燃料の安い順として、石油、ガス、電気でしたが今石油の高騰により　
これだけ色んな熱源を使っていると何が安いか高いかはわかりませんが，
直己さんのように専門的に計算できませんので、自分ではうまくやっているつもりです。